
이마트트레이더스에서 파는 요루코글루 카이막치즈가 있다.
오늘 빵에 같이 먹다가 무슨재료가 들어갔나 그 유명한 물소우유로 만들었나 찾다가 발견했는데 윗면에만 카이막이라고 적혀져 있고 옆면에는 카이막이라고 적혀져 있지가 않다. 궁금해서 해당제품을 찾아보았다. 영문홈페이지는 없어서 터키어 변경후 찾았다..
제품명 : Sürülebilir Taze Peynir (스프레드 가능한 신선한 치즈)
https://www.yorukoglusut.com.tr/tr/m/beyaz-peynir/surulebilir-taze-peynir-200g.html
카이막치즈가 아니라 그냥 바르는 치즈이다.
더 찾아보니 해당제조사 홈페이지에서 카이막 제품 카테고리가 따로 있다.

https://www.yorukoglusut.com.tr/tr/m/kaymak
카이막제품의 설명은 다음과 같다.
자연 그대로의 크림을 드세요!
가장 신선하고 자연스러운 크림, 궁전에 어울리는 전설적인 맛은 황소자리 산맥의 절묘한
우유에서 탄생한 크림입니다! 자연스러움만을 담은 요뤼코글루 크림은 여러분의 테이블에 마법 같은 풍미를 선사합니다. 단백질과 칼슘이
풍부하게 함유된 요루코글루 케이막의 가볍고 신선한 맛으로 아침 식사, 식사 및 모든 종류의 디저트에서 기적을 만들 수 있으며
맛을 보는 사람들에게 깊은 인상을 줄 수 있습니다.
스트리트푸드파이터 카이막제조과정에서 보였던 우유을 끊여서 위에 형성된 카이막을 말아서 보관한 제품을 볼수가 있다.
일반 바르는 치즈보다 비싸게 주고 샀는데 알고보니 카이막의 상술에 편승한 제품이다. 튀르키예 제품이라고 해서 믿었는데 바르는 치즈면 사지 않았을것 같다. 더 꼼꼼이 체크를 해야 했어야 했는데...
위에 제품인 Rulo Kymak를 수입하고 그런이름을 붙여라.. 카이막 안파는것도 아니고
해당 수입회사는 반성을 해야한다. 이마트트레이더스도 제품에 대하여 한번 찾아보고 제품명을 바꿔달라는 권고를 하거나 팔지 말았어야 하는것이 아닌가 생각한다.